عضو الغرفة التجارية بالقاهرة: قطاع الأغذية والمطاعم لم يتأثر بكورونا ولا أزمة روسيا حتى الآن

قالت نورا فرحات عضو الغرفة التجارية بالقاهرة  والمدير التنفيذي لمجموعة فرحات للأغذية والمطاعم، إن السوق المصري سوق واعد، لافتة إلى أن قطاع الأغذية والمطاعم، استعاد عافيته بشكل كامل مع التعافي من جائحة كورونا، خصوصا وأن تأثيره كان محدودا خلال جائحة كورونا

وأضافت نورا فرحات في تصريحات صحفية، أن أزمة روسيا وأوكرانيا لم تؤثر على قطاع المطاعم حتى الآن ولم تحدث أية زيادات، لافتة إلى أن الأسعار قد ترتفع إذا رفع الموردون الأسعار، بسبب الأزمة الحالية

وعن توسعات المجموعة قالت إنه من المنتظر افتتاح الفرع الجديدة لمجموعة فرحات بكمبوند أمورادا،  في الأول من شهر يونيو من العام  الحالى استعدادا لشهور الصيف مشيرة إلى أن ذلك الفرع هو الرابع للمجموع، وجاء اختيار ذلك المكان لقربه من العاصمة الإدارية الجديدة، مشددة على أن هناك تفكير في افتتاح فرع جديد بالعاصمة

وأشارت إلى أن أي فرع جديد يتم افتتاحه يوفر ما يقرب من ١٠٠ فرصة عمل مباشرة، فضلا عن فرص العمل غير المباشرة من موردي الأغذية والمشروبات، مشددة على أن المجموعة لم تفرط فى  أي عامل خلال فترة الجائحة

وأوضحت أن الفرع الجديد  بكمبوند  امورادا مخطط أن يخدم كل سكان منطقة التجمع، والمناطق المحيطة بها، لافتة إلى أن مجموعة فرحات تخطط لبناء فروع جديدة خلال الفترة المقبلةوعن الاستثمارات الخارجية للمجموعة قالت، إن المجموعة لديها فرع في مدينة جدة بالسعودية، وتلقوا بعض العروض الأخرى في دول جديدة ولكن لم يتم الاستقرار بعد على الدخول في أي دولة

أشارت نورا فرحات إلى أن اسم فرحات لم يتم بناؤه من فراغ، واكتسب شهرة لأنه يعتمد على المهارة وفن طهي المشويات والحمام والكباب، والعديد من الأكلات الشعبية المصرية، وتجذب مطاعم فرحات شريحة كبيرة من محبي الأكل من المصريين،  فضلا عن العرب الذين تكون وجهتهم الأولى في المطاعم “فرحات”