كتب محمد خالد
أيام قليلة تفصلنا عن حلول شهر رمضان الكريم، وخلال هذه الفترة تستعد البيوت المصرية لاستقبال الشهر الكريم، من خلال شراء الياميش والمكسرات والفوانيس، وكان لحديقة الأورمان استعدادها الخاص، وسط نباتات نادرة تشهد على تاريخ مصر الزراعى الحافل، إذ افتتحت وزارة الزراعة مهرجان القاهرة الدولى للتمور فى دورته الثالثة بحديقة الأورمان، الأربعاء الماضى، الموافق 1 مارس، ويستمر حتى 7 مارس، بمشاركة 40 شركة مصرية وعربية وممثلى وزارتى الصناعة والتجارة والهيئات والمؤسسات المعنية ومنتجى ومصنعى ومزارعى النخيل والتمور.
وتفقدت «هرم مصر» المهرجان، الجمعة الماضى 3 مارس، وشهد المهرجان إقبالًا من الجمهور، نظرًا لانخفاض أسعاره، ولاحتوائه على سلع شهر رمضان.
قال الدكتور محمود حسن، المدير التنفيذى لمهرجان التمور، إن انطلاق النسخة الثانية من المهرجان دليل على نجاح النسختين الماضيتين، ما يعزز دور مصر فى قطاع التمور، مشيرًا إلى أن مصر تعد أكبر منتج للتمور فى العالم، لافتًا إلى المشاركة العربية القوية من الأردن، ليبيا، فى ظل اقتراب حلول شهر رمضان الكريم، موضحًا أن هناك أسرًا تسعى لشراء
التمور العربية والمصرية بأسعار جيدة.
وأضاف «حسن» أن المهرجان يستهدف المساهمة فى أن تكون مصر أكبر دولة مصدرة للتمور، والإعلان أن لديها العديد من أصناف التمور؛ ما بين الطازجة والجافة والنصف جافة، ومصنعات التمور، ونشر ثقافة استهلاك التمور طوال العام وليس خلال رمضان فقط. وأوضح «حسن» أن هذه الدورة شهدت إقبالًا من الجمهور، بسبب جودة المعروض وانخفاض أسعاره؛ مقارنة بالسوق، كما أن معظم العارضين قدموا عروضًا وتخفيضات لجذب الجمهور، والمساهمة فى تخفيف الأعباء الاقتصادية عن المواطن.
وقال صالح محمد مصطفى، أحد التجار بالمهرجان، إن التمر الواحاتى وتمر الوادى من أكثر الأنواع مبيعًا للمواطنين، مضيفًا أن هذه النسخة من المهرجان تشهد إقبالًا كثيفًا لم يكن متوقعًا، فهناك أنواع نفدت.
وأوضح أيمن حبيبة، تاجر تمور أسوانية، أن مشاركته فى المهرجان سنويًا، من خلال 7 أصناف تمور، لافتًا إلى تميز المهرجان بأسعاره المناسبة لقطاع كبير من المواطنين.
وقال الحاج محمد مزراع، من ليبيا، مشارك فى المهرجان: «فوجئت بإقبال المصريين على التمور الليبية، خاصة التمور النصف رطبة والتمور الجافة ودبس التمر ومعجون التمر».
وأضاف أحمد جبريل عمورة، مزارع من ليبيا، مشارك فى المهرجان، إن المهرجان يشهد نجاحاً كبيراً واستقبالا كثيفا من الجمهور، رغم أننا فى اليوم الثالث فقط للمهرجان، إلا أن معظم المعروض قد نفد.
وقال عاصم عبدالله، أحد الزوار، إن مهرجان التمور تختلف أسعاره كثيرًا عن السوق، إذ تصل قيمة الخصم داخل المهرجان إلى 20 أو 25%، مضيفًا أن هناك أنواعا من التمور توجد داخل المهرجان فقط ولا توجد فى الأسواق، ولذا أنتظر المهرجان سنويا لشراء كمية كبيرة من التمور تكفينى طوال العام، كما أن التمور الموجودة داخل المهرجان تتمتع بجودة عالية.
وأوضحت أم أحمد، إحدى الزائرات، أن أهم ما يميز المهرجان هو انخفاض سعر التمور مقارنة بأسعار الأسواق، وتتميز بجودة عالية، ورغم أن الأسعار ارتفعت عن العام الماضى؛ سواء فى التمور أو الياميش أو البهارات، وتظل أسعار المهرجان مناسبة للمواطن.
ورصدت «هرم مصر» أسعار التمور والياميش وزيت الزيتون والتوابل والبهارات بالمهرجان.
أسعار التمور:
بلغ سعر تمر الوادى الكيلو 35 جنيهًا، بينما كان سعر التمر الواحاتى الكيلو 30، ووصل سعر كيلو المجدول الجامبو 180، والمجدول الصغير 117 جنيهًا، كما أن هناك نوعًا آخر وصل سعره لـ 150 جنيهًا، وكيلو بلح رشودية تمور القصيم 50 جنيهًا، وكيلو بلح دجلة نور 100، وبلح حليمة 300، وكيلو التمر أبل 100، وكيلو دجلة جاف 100، وكيلو دبس التمر 200 جنيه، وكيلو بلح أسوانى بلدى 25، وبلح أسوانى سكوتى 45، وكيلو بلح أسوانى شامية 40 جنيهًا.
أسعار المكسرات والياميش
بلغ سعر التمر بجوز الهند 650 جرامًا بـ 63 جنيهًا، وتمر الكاجو 650 جرامًا 106 جنيهات، وتمر البندق 650 جرامًا 92 جنيهًا، وتمر باللوز 650 جرامًا 87 جنيهًا، وتمر عين الجمل 650 جرامًا 83 جنيهًا، وجوز الهند ربع كيلو 30 جنيهًا، وقرص التين المجفف 50 جنيهًا، والمشمش المجفف 350 جرامًا 93 جنيهًا، والزبيب الأحمر المجفف 250 جرامًا 20 جنيهًا، وبندق قلب 350 جرامًا 140 جنيهًا، والقراصيا المجففة 350 جرامًا 70 جنيهًا، والعرقسوس ربع كيلو 16 جنيهًا، والدوم الربع كيلو 15 جنيهًا، والكركدية ربع كيلو 45 جنيهًا، وعين الجمل ربع كيلو 62 جنيهًا، والبندق الربع كيلو 63 جنيهًا، والفستق 350 جرامًا 204 جنيهات.
أسعار البهارات والتوابل
سعر بهارات فراخ 50 جنيهًا للربع كيلو، وبهارات لحم 50 جنيهًا للربع كيلو، وبهارات سمك 50 جنيهًا للربع كيلو، والزعتر الكيلو 200 جنيه، والكارى 50 جنيهًا للربع كيلو، والكركم 40 جنيهًا للربع كيلو، واللبان الدكر 50 جنيهًا للربع كيلو.
أسعار زيت الزيتون
بلغ سعر كيلو زيت الزيتون الليبى 150 جنيهًا، وكيلو زيت الزيتون غزة 125 جنيهًا، وزيت زيتون الواحات 100 جنيه، وزيت زيتون الواحات صاج 65 جنيهًا، نصف لتر، وبرطمان الزيتون الأخضر النجمة 50 جنيهًا، وزيتون كالاماتا نصف
كيلو 50 جنيهًا.